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MENU DÉJEUNER

* Tous les déjeuners sont servis avec café ou thé

LE PARFAIT AUX FRUITS

Yogourt à la vanille et céréales granola garnis d’un mélange de fruits, servi avec bagel, fromage à la crème et confiture maison 22$

LA CASSOLETTE DÉJEUNER

Pommes de terre rissolées, oignons, champignons, bacon, fromage en grains, oeuf et sauce hollandaise, Servie avec pain grillé 20$

LE FOU DE L’ÎLE

Saumon fumé (Fumoir M. Émile), oignons rouges, câpres, oeuf et fromage à la crème, servi avec bagel 22$

LES FAMEUX BÉNÉDICTINES DE MATHILDE

2 oeufs pochés sur bagel, sauce hollandaise et pommes de terre rissolées (Option 1 oeuf disponible)
Bacon et fromage en grains 21$
Jambon, épinards et fromage en grains 21$
Champignons et brie 22$
Saumon fumé (Fumoir M. Emile) 23$
Crevettes et fromage 25$
Homard 29$

LES COCOS

2 oeufs, un choix de viande, cretons ou fromage, pommes de terre rissolées et pain grillé 15$
2 oeufs, bacon, jambon, saucisses, pommes de terre rissolées, cretons, fèves au lard et pain grillé 19$

SUCRÉ/SALÉ

Ajouter une crêpe ou un pain doré avec sirop d’érable 6$

OMELETTES À TROIS OEUFS

3 choix: Jambon – Bacon – Fromage – Oignons – Épinards – Champignons – Tomates
Servies avec pommes de terre rissolées et pain grillé 21$

LES BECS SUCRÉS

Pains dorés et sirop d’érable 18$
Crêpes et sirop d’érable 18$
Crêpe aux bananes nappée d’une sauce chocolat 20$
Crêpe aux pommes, caramel chaud et pacanes grillées 20$
La crêpe Michael, jambon, fromage, sirop d’érable et pommes de terre rissolées 20$
Crêpe aux fruits, crème Chantilly et sirop d’érable 22$

LES À CÔTÉS

Sauce chocolat ou caramel 3$
Sirop d’érable 3$
Cretons 3$
Confiture maison 3$
Saucisses, bacon ou jambon 4$
Fromage 4$
Demi-pamplemousse 3$
Fèves au lard 4$
Pommes de terre rissolées 4$
Yogourt 3$
Pain grillé 3$
Baguette ou bagel 3,50$
Coupe de fruits 8$

LA MARMAILLE

10 ans et moins
(Inclus un jus ou un verre de lait)
Oeuf avec choix de jambon, bacon ou saucisse, pommes de terre rissolées et pain grillé 10$
Crêpe aux bananes, nappée de sauce chocolat 10$
Pain doré ou crêpe et sirop d’érable 10$

LES BREUVAGES

Smoothie du jour 7$
Jus (orange, pomme, pamplemousse rose) 4$
Lait (Lait avoine sur demande 0,75$) 3$
Lait au chocolat 4$
Café filtre 3$
Thé spécialisé ou infusion 4$
Espresso 3,75$
Cappuccino ou café glacé 4,50$
Café au lait 5,50$
Mokaccino 5,50$
Chocolat chaud (avec crème Chantilly) 4,50$
Mimosa 12$
Café Mathilde 12$